בתום שירותו הצבאי נוסע גנגר לניו יורק. שם הוא עובד תחילה בעבודות מזדמנות (ניקיון, מכירת עיתונים) והחל ללמוד ב'סיטי יוניברסיטי' במנהטן. את לימודי הכלכלה בקולג' סיים גנגר בהצטיינות.