פטריות יכולות להיות תוספת מצויינת לארוחה, אך לעיתים, קטיפת פטריות עלולה להסתיים בטרגדיה. באוקראינה נוהגים התושבים לצאת לקטיף פטריות ביערות, וחוסר ההתמצאות עם הזנים השונים גבתה כבר מספר לא מבוטל של קורבנות.
שר הבריאות האוקראיני מסר שלפחות 112 אזרחים, ביניהם 33 ילדים, נפטרו השנה מהרעלת פטריות, כשמספר הקורבנות היומי עולה בהתמדה.
במספר מקרים מדובר במשפחות שלמות דוגמת משפחה בת שבע נפשות שנפטרה כולה מההרעלה בכפר קטן במחוז לואנסק המזרחי.
מספר הקורבנות השנה כבר עולה על זה של שנת 98' ו-99' גם יחד. ב-98' נפטרו מהרעלה 74 בני אדם וב-99', 42.