- דן בן אמוץ כתב פיליטונים, מערכונים ומחזות זמר.
בין השאר, הוא כתב לצ'יזבטרון, ה"גשש החיוור", תכנית הרדיו "שלשה בסירה אחת". הידועים בפיליטונים שלו הוא ההספד שכתב לעצמו ("אח דן יא דן, איך הלכת") והמערכון של הגשש החיוור, "ספרים רבותי ספרים".
- "תק על תק" - הקאמרי,1955
- "היה היו זמנים" - ערב בידור ושירי ארץ ישראל, עם חיים חפר, 1956, בהפקת יעקב אגמון
- "תל אביב הקטנה", ערב בידור ושירים מהווי ההסטוריה של תל אביב, עם חיים חפר. 1959 בהפקת יעקב אגמון
- בן אמוץ הקים את מועדון הלילה ה"חמאם", בשותפותעם חיים חפר ומוריס בנין (לימים, השותפות התפרקה). במועדון התקיימו הצגות מופעי מוזיקה ובידור, ערבי ראיונות, ערבי שירה וכנסים. ב"חמאם" ערך בן אמוץ גם את מסיבת הפרידה לחבריו, לפני מותו.