הוצאת ביתן תוציא סדרת ספרי מופת עבריים בעריכת רן יגיל ועמוס אדלהייט, עורכי כתב העת לספרות גבוהה, "עמדה". הסדרה, בתמיכת משרד התרבות, תעמיד יצירות כ"רזי נוף" מקבץ שירים מאת יעקב פיכמן ו"עצמות רבי שמשון שפירא" מאת אשר ברש, על המדפים בחנויות הספרים.
בהמשך יצאו בסדרה, שתתמקד ביצירות ישראליות משנות ה-20 וה-30, כתבים מאת ישראל זרחי, נח שטרן, אחד העם וברוך קורצווייל.