שורשיה של בון ג'ובי נטועים בניו ג'רזי. שני תלמידי בית הספר, ג'ון בונג'יובי ודייויד ראשבורן נהגו לנגן יחד בלהקות רוק מקומיות ולהבריז מלימודים.
כשראשבורן עזב את ניו ג'רזי לטובת לימודי מוסיקה בג'וליארד, הצטרף אליו בונג'יובי לתפוח הגדול. בונג'יובי החל לעבוד כשרת באולפן "Power Station", שהיה בבעלותו של דודו, טוני בונג'יובי.
במהלך השנתיים בהם ניקה את האולפן, הצליח בונג'יובי להתיידד עם מוזיקאים רבים, ופעם אחת אף זכה לנגן עם ה "E Street Band", להקת הליווי של ברוס ספרינגסטין, מושא ההערצה הגדול ביותר שלו.